◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、ビニール手袋、計り。

材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品。

◆こんなことが学べます
☆1レッスンで2つの練り切り作り
☆練り切り餡の包み方(包餡)
☆成形技術


◆当日の流れとタイムスケジュール
☆お時間になりましたら、zoomにてレッスン開始
☆レッスン時間は約1時間。
☆作業工程をご説明後、リモートにてご一緒に練り切り作りとなります。
＊材料仕入れの関係上、レッスン開始日の5日前までお申し込みが可能です。

◆ご準備ください
☆お布巾2枚(さらし、又は手拭い)
☆作業スペース(カッティングボードやクッキングシートなど)
☆エプロン
☆場合により茶漉し
＊こちらから練り切り餡セットをお送りしますので、特別ご準備いただくお道具はなく、届いたキットにてレッスンをご受講いただけます。

▪️こんな方にピッタリのレッスンです♪
①サクフワッ！としたスコーンの作り方を知りたい
②自宅のオーブンで美味しく作りたい
③なかなかうまく焼けない
④自分の好きな時間に作りたい
⑤お子様て一緒にお菓子作りを楽しみたい
　✴︎小学1年生以上対象

▪️レッスン手順
①レシピと作り方動画を配信します
　動画視聴保証期間(3か月)なら何回でも視聴できます
②好きな日時にスコーンを作ります。
③期間中(3か月)、レッスン内容に関する事柄に対して、何度でも相談できます。
　

◆アイスティーやワインにピッタリ！
お食事系スコン

◆おつまみや軽食に
◆甘いお菓子の箸休めに
◆パーティーの一品に

◆動画配信講座のすすめ方
①レシピを見て材料を揃えます
②動画とレシピを見ながら一緒に作ります
③わからない事や、うまくいかなかった事を講師にチャットで相談します。
④画像を送ると、より良いアドバイスがもらえます

◆こんなことが学べます
・手ごねパンの基本の作り方、知識
・パンの材料について
・アレンジ方法


◆当日の流れとタイムスケジュール
1.材料準備、計量
2.こねる
3.一次発酵
4.分割、ベンチタイム
5.成形
6.二次発酵
7.焼成前作業
8.焼成
9.メニュー説明、質疑応答

全体で2時間のレッスンです。


◆ご準備ください
・耐熱ボウル
・木べら、ゴムべら等
・スケッパー
・オーブン
・強力粉
・砂糖
・塩
・インスタントドライイースト
・バター
・溶き卵



◆レッスン料金に含まれないもの
・材料、調味料代
・道具代

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、ビニール手袋、計り。

材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品。

こんにちは、タビタリカフェの白土です！

このレッスンでは
【個性を大事に】をモットーに
自分しか作れないお菓子を作っていただく教室になっております！

プロの技を取り入れながら
どんな人でも簡単に作れるお菓子作りを発信していけたらと思います！

本格的なお菓子作りをご希望の方は
違うお教室をお選びください☆


【母の日レッスンの主なメインになる内容】
○バタークリームで作るバラの絞り方
○マフィンを素敵に飾るためには？

【お持ち帰りいただけるもの】
○ご自身で作ったマフィン
○美味しいバタークリームのレシピ
○アニマルメレンゲ３個まで


可愛くて美味しいそんなお菓子を手ぶらで来てご自分の手で作れます！
また、今回はタビタリカフェで人気の
【米粉とヨーグルトのマフィン】を使ってのレッスンになります！

レッスン後、お家で作る際は
市販のマフィンをお使いいただければ簡単に作ることができますのでお試しください！


体にも気を遣える大切な方を思って作る世界に一つだけのオリジナルマフィンを、ご自分の手で作ってみませんか？

詳細が気になる方は是非ぜひタビタリカフェへご連絡下さい。

皆様のご参加お待ちしております！

身近なものを使ってデコレーションケーキを作ることができます！

直接プロが教えるので
わからないところはその場で聞けます！

デモンストレーションを見てから
同じものを作っていただきます
デコレーションは見本と同じでもいいですし、自分の好みに合わせたものでもOK！

世界に一つだけのオリジナルデコレーションを作ってください☀️

簡単に手に入る、身近にあるもので
プロが作ったようなケーキを
作れるようになるまでサポートします！

ケーキのデコレーションの基礎と
ちょっと変わったデコレーションの仕方まで
お菓子のデコレーション技術を学べます！

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、ビニール手袋、計り。

材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品。

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、秤。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの

材料、備品。

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、ビニール手袋、計り。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品。

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。
失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分以内で出来上がり。

◆ご準備ください

基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、秤。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、秤。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの

材料、備品。

◆こんなことができます。
アイシングクッキーのお教室を中心にレッスンしています。
1レッスンアイシングクッキー体験3500円(税込)

◆当日の流れとタイムスケジュール
アイシングクッキー3つをデコレーションして頂きます。
お持ち帰り用の袋はこちらでご用意いたします。

◆ご準備ください
あれば、エプロン、ハンカチをお持ちください

◆レッスン料金に含まれないもの
交通費が発生します。

◆ご相談可能な開催エリア
大阪の谷町6丁目でのお教室対面レッスンとなります。

🌱ジェノベーゼ シュリンプ🍤
（卵不使用・乳製品使用）

香り高いジェノベーゼソースが、爽やかな味わい！
プリッとしたエビの食感とジェノベーゼソースの組み合わせ、
あなたもきっとクセになる✨

　8月19日(月)　10:00
　9月7日(土)　8:30

・・・・・・・・・・・

🇬🇧おから入り！イングリッシュマフィン🇬🇧
（卵・牛乳不使用）

イングリッシュマフィンだって、おから生地で作っちゃう♪
型も使わず、シンプルな材料だけでできちゃう！
（コーンミールも使いません！！）
レシピを知っといて、損はありませんよ〜😁

　8月17日(土)　8:30〜(この日が最後の開催)

・・・・・・・・・・・

🇮🇳焼きカレーパン🇮🇳
（卵不使用・牛乳使用）

まるで揚げたようなサックサク食感！
フィリングの包み方を学び、ワンランク上の仕上げに。

　8月24日(土)　8:30（90分）

・・・・・・・・・・・

🍋シュガーレモン🍋
（卵・牛乳使用）

見た目も、味もレモンなスイーツパン🍋
爽やかで夏にぴったりです♪
フレッシュレモンを使い、香りよく仕上げます✨

　8月31日(土)　8:30
　9月11日(水)　10:00
　9月21日(土)　8:30〜

・・・・・・・・・・・

🌕お月見ブレッド🌕
(牛乳不使用・卵使用)

お月見にぴったり！
半熟卵とろ〜りのお惣菜パン♡

　9月16日(月・祝)　10:00〜

・・・・・・・・・・・

🍠スイートポテト🍠
(牛乳・卵使用)

甘さ控えめのポテト入り。
道具を使いこなして、難しい成形にチャレンジ！

　9月20日(金)　10:00〜(90分)


･+････+････+････+････+･･
　どんなレッスンなの？？
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💗初めてのパン作りにチャレンジしてみたい！
💗忙しいけれど、家族に手作りのパンを食べさせてあげたい！
💗スキマ時間にパンを焼きたい！

普通なら2時間以上かかるパンが、1時間あれば焼き上がっちゃう！
家事に育児に仕事に…忙しい方にこそ、おすすめです！


＼初心者でも安心！レッスン動画付き！／

揃えやすい材料で、簡単なレシピなので、パン作り初心者でも問題ありません！

また、レッスン終了後、その日のレッスン動画を共有いたします。
当日お子様に気を取られて、手順が分からなくなった・・・！なんてときも安心！
復習にお役立てください！（視聴期限はありません！）
また、リアルタイムでの受講ができない場合、動画受講への変更OKです！

＼材料・道具、事前の準備も必要最低限！／

スーパーで普通に買える材料や、おうちにある道具だけで作れるレシピです！
また、事前に何かを作っておく…など、レッスン以外での作業時間は極力少なくしています！
どうぞ、お気軽にご参加ください♪

◆大人の苺ジャムとは
①スパイス✖️苺の、高級感ある苺ジャムです。
②「ちょうど良い甘さ」「ほんのりスパイスが香って苺に合う!」「もう市販のジャムは食べられない」などの感想をいただきました。

味優先のレシピのため、長期保存したい方は冷凍保存をオススメします。

③ブリティッシュスコーン(別講座)に最高に合う苺ジャムです。

◆こんな方にピッタリのレッスンです
①ワンランク上のいちごジャムを作りたい
②自宅で好きな時間に作りたい
③チャットで気軽に相談したい
④お子様と一緒にお菓子作りを楽しみたい
　✴︎小学生1年生以上対象
　✴︎小さなお子様が召し上がる場合は、盛　り付ける際に粒胡椒が入らないようご注意下さい。

◆レッスンの流れ
①お申込み完了
②作り方動画とレシピを配信
③期間内に作る
④レッスンに関する事ご質問をチャットで気軽に相談

体験レッスン【バンズ】→初級コース5回(エンゼルパン/おかずパン/ベーグル/シナモンロール/胡麻あんぱん)→中級コース5回→上級コース5回→応用コース6回→認定コース8回→卒業という流れになります！1回チケットもございます！

まずは体験レッスンへぜひお越しください！軽食もご用意しております。ふらっとランチに来る感覚で来て下さい😊

体験レッスンでは、バンズを作っていただきます！
1番アレンジのしやすいパンになっているので、おうちでホットドッグやハンバーガーなども作れちゃいます！レッスンでは、4種類のアレンジをご用意しております！

初めての方、料理が苦手な方、得意な方、パン作りに興味がある方、焼きたてパンが食べたい方、どんな方でも大歓迎です！

お気軽にご相談ください(^^)

◆こんなことが学べます
クッキーの焼き方(レシピ付き)
アイシングの作り方(レシピ付き)
アイシングの描き方(練習ボード付)
どんな材料を使っているか
どこで材料を購入しているか

◆当日の流れとタイムスケジュール
zoomにてレッスン
アイシングクッキー3つをデコレーションしていきます。
アイシングとクッキーとコルネとレシピ(練習ボード付き)は、前日にお送り致します。
アイシングボードに練習してから
実際にアイシングを描いていきます。

◆ご準備ください
エプロン
ハンカチ

◆レッスン料金(材料送料代込みの値段表記)
オンラインレッスンの場合は材料送料代が
プラスされます。