小手森 亜紀先生のレッスン一覧

◆こんなことが学べます

ジョージアをのべ150日間食べ歩いた私が、ジョージアのお母さんたちから直接教えてもらったジョージアの味をお伝えします。

日本では松屋のシュクメルリ鍋で一躍有名になったジョージアの郷土料理シュクメルリやモンゴル帝国襲来の際に東方から伝わったと言われるジョージアの水餃子「ヒンカリ」など、あなたがまだ知らないジョージア料理の世界にご案内します。


◆当日の流れとタイムスケジュール

①説明、準備（スライド視聴など）15分
②調理　120分
③試食　45分

◆ご準備ください
エプロン、筆記用具、持ち帰り用の容器、手拭きタオル


◆レッスン料金に含まれないもの
出張の際の交通費、ワイン代（ご希望の場合だけ）


◆ご相談可能な開催エリア

札幌市内、東京都内でご希望に応じて出張も承っております。
まずはご相談ください。