◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、ビニール手袋、計り。

材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品。

◆こんなことが学べます
・手ごねパンの基本の作り方、知識
・パンの材料について
・アレンジ方法


◆当日の流れとタイムスケジュール
1.材料準備、計量
2.こねる
3.一次発酵
4.分割、ベンチタイム
5.成形
6.二次発酵
7.焼成前作業
8.焼成
9.メニュー説明、質疑応答

全体で2時間のレッスンです。


◆ご準備ください
・耐熱ボウル
・木べら、ゴムべら等
・スケッパー
・オーブン
・強力粉
・砂糖
・塩
・インスタントドライイースト
・バター
・溶き卵



◆レッスン料金に含まれないもの
・材料、調味料代
・道具代

小麦卵乳白砂糖なし♡
脱ボソボソパサパサ！
自宅で美味しい無添加米粉100％のパンが初めてでも簡単に作れる様になる✨

・レシピ付き♡アレンジも出来る✨
・アフターフォローで質問し放題♪
・レッスン録画で復習も可能♪

米粉パンレシピ見て作ってみたけど
気泡が大きい。パサパサぼそぼそ硬い。
もっちもちでういろうみたい😱
なんて経験ないですか？？

まあそれなりに美味しいし、米粉パンてこんなもんかな？なんて諦めてませんか？
妥協していませんか？

レッスンを受講すると
▶サイリウムなしの米粉パンが習得出来る
▶自宅で小麦よりも簡単♪時短で米粉パンが作れるようになって、手軽にグルテンフリー生活が取り入れられる♪
▶お好きなお砂糖や油など安心な材料で米粉100％のパンが食べられる
▶焼きたてふわもちの美味しいパンが食べたい時に食べられる
▶パン屋さんに買いに行く手間もなくなり
高いパンを買わずに済んで節約になる
▶小麦、卵、乳製品、大豆、ナッツ不使用でアレルギーがあっても安心して一緒に食べられて幸せ♡
▶その場で質問が出来るのでポイントやコツがわかりやすい
▶こんな美味しいパンが自分で作れるようになって感動
▶プレゼントも出来て、家族や友達にも喜ばれたり褒められる♡
▶アレンジも色々出来るから飽きずに楽しめる♪

※日程によってメニューが異なります。
《メニュー》
⭕ふわもち♡基本の米粉食パン🍞　
一番簡単♪時短！手軽に作れる✨
夏は焼き上がりまで１時間😆
試食会で大好評！！大絶賛✨大人気😍
卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用
サイリウムハスクなど添加物も不使用♪

米粉・イースト・砂糖・塩・水・油
(砂糖はきび糖、てんさい糖でも
油は米油、菜種油、太白胡麻油、
ココナッツオイルなどお好きな物でOK♪)
というシンプルな材料で
18cmのパウンド型を使用して
基本の米粉ミニ食パンを作ります🍞

⭕とろ～り♡しあわせクリームパン♡
※こちらのメニューのみ卵を使用します
お子様に大人気♡クリームパンを作ります♪
クリームも米粉を使って、製菓用とパン用の米粉の違いなどもお話させて頂きます。
中のクリームや上のトッピングを変えて
アレンジも💕

⭕アレンジ無限大∞可愛いベーグル🥯
※ハンドミキサーなしで作れます♪

プレーン、ゴマ、ココア、抹茶
紫芋、カボチャ、ブルーベリー
塩麹、竹炭 等など
混ぜ込むもの
上にのせるトッピング、挟む具材を変えて
アレンジも自由自在に楽しめます😍

成型して茹でて焼いて
もちっ！むぎゅっ♡としたベーグル独得の食感の絶品ベーグルがお家で作れるようになります♡

自分で作ったベーグルはコロンと可愛くて
焼きたてが食べられるのも幸せ😋

⭕シュトレン風
生地に具材を混ぜ込む方法を学びます♪
レーズンパンやクルミパン、チョコチップパンなどにアレンジも✨

⭕ケークサレ
お野菜を入れて焼いていくので
野菜も一緒に取れてお子様やご家族の
朝ごはんにもおすすめです✨
季節によってお野菜を変えて楽しめます♪

⭕もちもち♡フォカッチャ
お砂糖控えめもちもち生地が美味しい︎💕︎︎
具材を変えてアレンジも色々♪

⭕イングリッシュマフィン

⭕抹茶のスイートブレッド
抹茶好きの方におすすめ︎💕︎︎
具材を変えてアレンジも♪

パン作り初心者の方でも美味しい米粉パンが作れる感動を✨

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、ビニール手袋、計り。

材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品。

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、秤。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの

材料、備品。

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、ビニール手袋、計り。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品。

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。
失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分以内で出来上がり。

◆ご準備ください

基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、秤。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの
材料、備品

◆こんなことが学べます
レッスン概要
小麦粉アレルギーの方でも米粉で代用方法教えます。失敗しない米粉パンや米粉焼き菓子を伝授。毎日簡単にできちゃいます。今日からあなたも米粉マイスター！

◆当日の流れとタイムスケジュール
分量を量り、混ぜて焼く。
30分くらいで完成

◆ご準備ください
基本準備品
ボール、へら、クッキングシート、秤。
材料は、メッセージでお送りします。

◆レッスン料金に含まれないもの

材料、備品。

🌱ジェノベーゼ シュリンプ🍤
（卵不使用・乳製品使用）

香り高いジェノベーゼソースが、爽やかな味わい！
プリッとしたエビの食感とジェノベーゼソースの組み合わせ、
あなたもきっとクセになる✨

　8月19日(月)　10:00
　9月7日(土)　8:30

・・・・・・・・・・・

🇬🇧おから入り！イングリッシュマフィン🇬🇧
（卵・牛乳不使用）

イングリッシュマフィンだって、おから生地で作っちゃう♪
型も使わず、シンプルな材料だけでできちゃう！
（コーンミールも使いません！！）
レシピを知っといて、損はありませんよ〜😁

　8月17日(土)　8:30〜(この日が最後の開催)

・・・・・・・・・・・

🇮🇳焼きカレーパン🇮🇳
（卵不使用・牛乳使用）

まるで揚げたようなサックサク食感！
フィリングの包み方を学び、ワンランク上の仕上げに。

　8月24日(土)　8:30（90分）

・・・・・・・・・・・

🍋シュガーレモン🍋
（卵・牛乳使用）

見た目も、味もレモンなスイーツパン🍋
爽やかで夏にぴったりです♪
フレッシュレモンを使い、香りよく仕上げます✨

　8月31日(土)　8:30
　9月11日(水)　10:00
　9月21日(土)　8:30〜

・・・・・・・・・・・

🌕お月見ブレッド🌕
(牛乳不使用・卵使用)

お月見にぴったり！
半熟卵とろ〜りのお惣菜パン♡

　9月16日(月・祝)　10:00〜

・・・・・・・・・・・

🍠スイートポテト🍠
(牛乳・卵使用)

甘さ控えめのポテト入り。
道具を使いこなして、難しい成形にチャレンジ！

　9月20日(金)　10:00〜(90分)


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　どんなレッスンなの？？
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💗初めてのパン作りにチャレンジしてみたい！
💗忙しいけれど、家族に手作りのパンを食べさせてあげたい！
💗スキマ時間にパンを焼きたい！

普通なら2時間以上かかるパンが、1時間あれば焼き上がっちゃう！
家事に育児に仕事に…忙しい方にこそ、おすすめです！


＼初心者でも安心！レッスン動画付き！／

揃えやすい材料で、簡単なレシピなので、パン作り初心者でも問題ありません！

また、レッスン終了後、その日のレッスン動画を共有いたします。
当日お子様に気を取られて、手順が分からなくなった・・・！なんてときも安心！
復習にお役立てください！（視聴期限はありません！）
また、リアルタイムでの受講ができない場合、動画受講への変更OKです！

＼材料・道具、事前の準備も必要最低限！／

スーパーで普通に買える材料や、おうちにある道具だけで作れるレシピです！
また、事前に何かを作っておく…など、レッスン以外での作業時間は極力少なくしています！
どうぞ、お気軽にご参加ください♪

体験レッスン【バンズ】→初級コース5回(エンゼルパン/おかずパン/ベーグル/シナモンロール/胡麻あんぱん)→中級コース5回→上級コース5回→応用コース6回→認定コース8回→卒業という流れになります！1回チケットもございます！

まずは体験レッスンへぜひお越しください！軽食もご用意しております。ふらっとランチに来る感覚で来て下さい😊

体験レッスンでは、バンズを作っていただきます！
1番アレンジのしやすいパンになっているので、おうちでホットドッグやハンバーガーなども作れちゃいます！レッスンでは、4種類のアレンジをご用意しております！

初めての方、料理が苦手な方、得意な方、パン作りに興味がある方、焼きたてパンが食べたい方、どんな方でも大歓迎です！

お気軽にご相談ください(^^)